欢迎进入山东枣粮先生生物科技有限公司网站!

2018-03-09_170343.png15335346715
枣果仁糕

新闻分类news

产品分类product

联系我们contact us

公司名称:山东枣粮先生生物科技有限公司
联系人:王经理
手机:15335346715
座机:0534-8826862
微信号:wy1036819582
qq:1310062658
邮箱:1310062658@qq.com
地址:山东省德州市陵城区扶丰街西侧

网址   :      www.sdzlxs.com 

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

史上吃的蛋黄肉粽!做法巨简单零失败!

发布日期:2021-10-25 作者: 点击:

自己做的肉粽就是好吃,个儿大,内容丰富,切开来一半都是五花肉和咸蛋黄

粽子里的肉,肥的肉几乎要化掉,入口爽滑,不觉的油腻;瘦肉则是软烂香浓,非常入味!

食材:

粽子叶,糯米2斤,五花肉一斤,咸蛋黄12个,白酒,老抽生抽,耗油,盐,糖

做法:

1.粽子叶表面压上盘子(为了让粽子叶完全浸泡在水里),浸泡在水里一晚,糯米泡水3小时备用;

2.五花肉切块,加1大勺白糖用手抓匀,抓到酒气消散去腥,加2勺生抽,1勺白糖,1勺耗油搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚;

3.咸蛋黄加入一勺白酒,一勺食用油浸泡2小时;泡好的粽叶放入沸水中煮三分钟,随后放凉,将粽叶前端应对蒂部剪掉;

4.泡好的糯米一勺生抽,一勺白糖,半勺盐搅拌均匀

5.准备好所有工作就可以开始包粽子啦,两片粽叶叠起,从中间卷起成圆锥状,放入一勺米,一块五花肉,一颗蛋黄,再放入一些糯米,盖上肉和蛋黄;把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒,用绳子捆紧,一个粽子就包好啦

6.粽子全部包好放入料理锅中,加水没过粽子,用一个盘子压住,开中火煮一个小时再关火焖3个小时就可以啦!

枣粮先生蛋黄肉粽


本文网址:http://www.sdzlxs.com/news/702.html

关键词:枣粮蛋黄肉粽,蛋黄肉粽

Z近浏览:

欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址