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枣果仁糕

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红枣干吃好还是泡水好?

发布日期:2021-07-12 作者: 点击:

俗话说:“一日吃三枣,一辈子不显老”。

红枣最突出的特点是维生素含量高,中医认为枣能补中益气,养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富,但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化更能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。红枣干吃好还是泡水喝好的区别

红枣泡水,养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒,胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师,营业员等使用嗓子频率较高的人。

好了,上面就是我们关于红枣干吃好还是泡水喝好的区别了,喜欢的宝宝们收藏一下啦!

金丝小枣

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关键词:金丝红枣,红枣

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