好吃的小零食六珍糕！

六珍糕（2斤多一点）配方

麦芽糖 454g

核桃仁250g

红枣仁200g

熟黑芝麻250g

枸杞100g

白沙糖20g

清水100ml

不想吃太甜的伙伴，可以不放这20克的白沙糖。

做法：

1将芝麻洗干净，炒香。直接买现成的熟芝麻。

2红枣洗净风干，去核剪小块。

3核桃剥壳，核桃仁弄小一点，要不然切的时候容易碎。核桃仁放烤箱130度10分钟，时间到了及时取出来，在里面闷着会糊（这个根据自家烤箱的情况来调整度数和时间）。

4将清水烧开，关小火，将麦芽糖倒入锅中，稍微搅动一下，再倒入准备好的糖，开中大火熬

5依次倒入核桃，红枣，枸杞，芝麻，每一步都翻炒均匀再倒入另一样，注：红枣拌匀就关火！！！翻炒好了之后盛入定型盘中。压紧实，看着就和咱们的阿胶糕一样。

6这个方子做出来的口感是软糯的，不是脆的，不费牙，也不会沾牙，很适合小孩子吃的，大多数人都可以吃的。喜欢硬一点的可以熬老一点，喜欢软的就熬嫩一点点。