春天红枣这样吃，气血双补，养出不老肝！

俗语说，一年之计在于春。春天是万物生长的季节，也是好时节。中医认为，春季要“省酸增甘”，意思是说：春天要少吃酸辣食物，多吃甘味食物，以免肝气太旺，伤害脾胃。

而在众多食材里，红枣性温味甘，有补中，养血等作用，春天吃。

春吃红枣，大补肝血，养胃！

中医的方子和日常膳食中，常常见到红枣的踪影。它能健脾益胃，补气养血，养血，还能缓和药性，好处可不少呢！

红枣水早已不是新鲜事，有实验表明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养脏的效果。