好吃的粒粒饱满的巴旦木奶枣，裹着一层奶香浓郁的奶粉，咬一口外层松软糯糯，搭配上甜枣和坚果的香味，好吃到尖叫！放几天都不硬，做法超简单，一学就会

材料准备

黄油：40克

棉花糖：160克

全脂奶粉：40克

红枣：50颗

巴旦木：50颗

表层用奶粉：适量

制作步骤

1.红枣去核，塞入巴旦木

2.不粘锅小火倒入黄油40克，融化后倒入160克棉花糖

3.棉花糖炒制融化后加入40克奶粉搅拌至奶粉完全吸收（此时可关火）

4.倒入巴旦木枣翻拌均匀，让牛轧整个包裹巴旦木枣

5.趁热把裹好的奶枣一个个揪下来搓圆，均匀的裹上一层奶粉，奶香浓郁的奶枣就做好啦

小贴士

想偷懒的仙女宝宝们可以直接买去核红枣；一定要用不粘锅，还有防粘手套不然无法直视全程小火，要经常搅拌以免糊锅（整个炒制时间不宜过长否则成品容易变硬）；红枣裹牛轧动作要快，如果变硬了可以开小火加热！