网红小零食雪花酥零失败比例和做法，好吃到要爆炸！

原味雪花酥真的好吃到爆炸，无论是自己吃还是送朋友都说最佳选择~

食材：

棉花糖150克，硬性饼干180克，奶粉45克，无盐黄油40克，蔓越莓60克，坚果60克

做法：

1.平底不粘锅开最小的火加热，放入黄油慢慢炒制融化，放入棉花糖继续翻炒至融化（大约需要40秒到60秒）

2.接着倒入奶粉炒20秒后关火，炒至奶粉与棉花糖完全融合后，倒入果干，干果和饼干

3.继续翻炒均匀，这时候会呈现千丝万缕的状态，带上食品手套整理成方形，撒上少许奶粉，温热时切成小方块即可

小贴士：

一定要用不粘锅来炒，不然你会想哭的，原材料也很重要，棉花糖最好用无糖的，奶粉用不很甜的，饼干用硬一点的，太酥的饼干不容易整形，影响口感