枣糕真的是百吃不厌红枣含有人体所需的很多营养成分，还能补气血，核桃含有磷脂，益智健脑，这真的是一款很有营养的蛋糕。

食材清单

红枣，枣沙，核桃仁，鸡蛋，小麦粉，大豆油，面粉，白砂糖

教程

1.红枣去核，放入锅中煮5分钟变软，方料理机打成泥，也可以直接切小颗粒状

2.枣泥加入白砂糖搅匀，打入鸡蛋，直接用电动打蛋器打至大泡沫，无需打发

3.筛入低粉，小苏打，泡打粉拌匀

4.加入烤香的核桃碎拌匀，再加入玉米油拌匀

5.模具垫油纸，倒入蛋糕糊，表面撒适量白芝麻，入预热好的烤箱中层160度烤40分钟。

健康养颜的红枣核桃蛋糕出炉啦！吃出你的好容颜！