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阿胶枣糕的制作方法和营养?

食材:阿胶枣160克、低筋面粉160克、红糖40克、鸡蛋4个、泡打粉和小苏打各2克

做法:

1、先把阿胶枣放入绞馅机搅成小块放入大碗中。

2、然后依次往大碗中放入红糖、鸡蛋、面粉、泡打粉和小苏打,用打蛋器打匀,持续打3-5分钟起发为止。

3、烤盘刷油,把打发好的枣糊倒入烤盘中,倒入后记得震一震,将枣糊中的气泡震出,然后在枣糊上撒些核桃仁。

4、把装有枣糊的烤盘放入烤箱内烤25-30分钟。

5、刚烤好的枣糕香气扑鼻、枣香浓郁、让人有种想要咬上一口的欲望。

就这样营养美味的红糖阿胶枣糕就做好了,小伙伴们也赶快动手试试吧养颜补血、营养健康、做法简单的美食——阿胶红糖枣糕

——小贴士——

如果不知道枣糕好没好,就用一根牙签去扎一下枣糕中部,看牙签上面有没有粘面糊,如果没粘就代表熟了,如果粘面糊就继续再烤。

阿胶蛋糕


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