枣夹核桃，便是红枣里边夹核桃仁，一同食用。吃起来不仅便利，还很甘旨。枣夹核桃受到了大家的欢迎，市面上也有很多的品牌的枣夹核桃，也有通用包装的枣夹核，这么多的品种不知怎么选时，我们是不是也能够自己动手做呢？接下来就让我们一同的学习制造枣夹核桃。

食材
新疆和田枣 若干
核桃仁 若干
第一步：在家里制造枣夹核桃，首要需求准备的物品有，新疆和田枣、核桃、剪刀、红枣去核器。
第二步:用去核器将红枣的核去除，将红枣剪开。取适量核桃仁放入红枣内，这样枣夹核就做成了。
是不是很简单，也能够依据自己的口味和爱好加入葡萄干、花生、腰果、芝麻、枸杞等。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功用；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
核桃营养价值丰富，有"万岁子""长命果""养生之宝"的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃价值:
1.破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

温馨提示：红枣的含糖量高，多吃核桃也易上火，主张一般市民每天食用5颗为宜，不主张过多食用。